안녕하세요, 이번에는 싱가포르 칠리크랩에 대해 소개해 드리겠습니다. 칠리크랩은 싱가포르의 대표적인 현지 음식으로, 토마토와 고추가 들어간 매운 소스로 볶은 게 요리입니다. 2011년 CNN이 선정한 세계에서 가장 맛있는 요리 50개 중 35위에 올랐을 정도로 인기가 높습니다. 싱가포르에 방문하면 꼭 한 번 드셔보셔야 할 음식이라고 할 수 있습니다. 그럼 칠리크랩을 즐길 수 있는 싱가포르의 베스트 맛집을 알아보겠습니다.
점보 씨푸드 (JUMBO Seafood)
https://maps.app.goo.gl/RKX5MdBdDhSjGj2x6
점보 시푸드 이스트 코스트 시푸드 센터 · 1206 ECP, #01-07/08 East Coast Seafood Centre, 싱가포르 449883
★★★★☆ · 해산물 요리 전문식당
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점보 씨푸드는 싱가포르에서 가장 유명한 칠리크랩 맛집으로, 서울에도 지점이 생길 정도로 세계적으로 인정받는 체인점입니다. 현지에는 6개의 매장이 있지만, 그 중에서도 리버사이드점이 가장 인기가 있습니다. 클락키 바로 앞에 위치하여 멋진 강변 풍경과 함께 식사를 즐길 수 있습니다. 점보 씨푸드의 칠리크랩은 게살이 통통하고 소스가 짭쪼름하고 달콤하며, 만토우라는 중국식 빵을 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 하지만 칠리크랩은 인기가 많아 항상 붐비기 때문에, 미리 예약을 하고 가는 것이 좋습니다. 공식 홈페이지에서 예약을 할 수 있습니다.
사인보드 씨푸드 (No Signboard Seafood)
https://maps.app.goo.gl/HtaecuCkFMKhE2JW6
노 사인보드 씨푸드 @ 게일랑 · 414 Geylang Rd, 싱가포르 389392
★★★★☆ · 해산물 요리 전문식당
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노사인보드 씨푸드는 점보 씨푸드와 함께 칠리크랩의 명가로 손꼽히는 곳입니다. 이름처럼 사인보드가 없는 곳이었지만, 지금은 사인보드가 생겼습니다. 노사인보드 씨푸드의 칠리크랩은 점보 씨푸드보다는 약간 덜 매운 편이지만, 소스가 더 부드럽고 크리미합니다. 게살이 쫀득하고 촉촉하며, 소스에 밥을 비벼 먹으면 입 안 가득 행복이 넘칩니다. 노사인보드 씨푸드에는 칠리크랩 외에도 화이트페퍼크랩이라는 독특한 메뉴도 있습니다. 흰 후추로 맛을 낸 게 요리로, 매운 맛을 잘 못 드시는 분들께 추천합니다.
멜번 씨푸드 (Mellben Seafood)
https://maps.app.goo.gl/FLUSAu6u1sGWFiNJA
Mellben Seafood · 232 Ang Mo Kio Avenue 3, St 22, #01-1222, 싱가포르 560232
★★★★☆ · 해산물 요리 전문식당
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멜번 씨푸드는 싱가포르 현지인들에게 인기가 많은 칠리크랩 맛집입니다. 멜번 씨푸드의 칠리크랩은 소스가 더 진하고 매운 편이며, 게살이 쫀득하고 신선합니다. 소스에 계란을 넣어 더욱 부드럽고 고소하게 만들었습니다. 멜번 씨푸드에는 칠리크랩 외에도 버터크랩이라는 특별한 메뉴도 있습니다. 버터와 치즈로 맛을 낸 게 요리로, 부드럽고 달콤한 맛이 일품입니다. 멜번 씨푸드는 점심시간에는 비교적 한산하지만, 저녁시간에는 많은 사람들로 붐비기 때문에, 미리 예약을 하고 가는 것이 좋습니다.
롱 비치 씨푸드 (Long Beach Seafood)
https://maps.app.goo.gl/cAmnFBgTyfJMDZJdA
Long Beach @ ROBERTSON QUAY · 60 Robertson Quay, #01-14 The Quayside, 싱가포르 238252
★★★★☆ · 음식점
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롱 비치 씨푸드는 싱가포르에서 가장 오래된 칠리크랩 맛집 중 하나입니다. 1946년에 설립된 곳으로, 칠리크랩의 원조라고 할 수 있습니다. 롱 비치 씨푸드의 칠리크랩은 소스가 더 새콤하고 톡 쏘는 맛이 특징입니다. 게살이 탱글탱글하고 쫄깃하며, 소스에 빵을 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 롱 비치 씨푸드에는 칠리크랩 외에도 블랙페퍼크랩이라는 인기 메뉴도 있습니다. 검은 후추로 맛을 낸 게 요리로, 매콤하고 향긋한 맛이 일품입니다. 롱 비치 씨푸드는 싱가포르의 여러 곳에 지점이 있으며, 각 지점마다 분위기와 특색이 다릅니다.
퉁록 씨푸드 (TungLok Seafood)
https://maps.app.goo.gl/TbYa4Li6hq3PPJG67https://maps.app.goo.gl/TbYa4Li6hq3PPJG67
TungLok Seafood (Orchard Central) · 181 Orchard Rd, #11 - 05, 싱가포르 238896
★★★★☆ · 중국 음식점
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퉁록 씨푸드는 싱가포르의 유명한 씨푸드 체인점 중 하나입니다. 퉁록 씨푸드의 칠리크랩은 소스가 더 달콤하고 부드러운 편이며, 게살이 부드럽고 촉촉합니다. 소스에 국수를 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다. 퉁록 씨푸드에는 칠리크랩 외에도 살사크랩이라는 독특한 메뉴도 있습니다. 살사소스로 맛을 낸 게 요리로, 상큼하고 청량한 맛이 일품입니다. 퉁록 씨푸드는 싱가포르의 여러 곳에 지점이 있으며, 각 지점마다 메뉴와 가격이 다를 수 있습니다.
이상으로 싱가포르 칠리크랩에 대해 소개해 드렸습니다. 싱가포르에 방문하시면 꼭 한 번 드셔보시길 바랍니다. 매운 맛과 게살의 조화가 잊을 수 없는 맛일 것입니다.
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